Ugly Beauty - E8

סומטרה גאיו – 100% ערביקה

מקור: סומטרה, רמות גאיו, סומטרה המרכזית
גובה: 900–1,600 מטר
זן: קטימור, טיפיקה
עיבוד: חצי שטוף (6 שעות תסיסה) וייבוש בשמש
רמת קלייה: בינוני-כהה (● ● ● ● > ● ○)

קפה מלא גוף ועשיר בטעמים, עם מרקם חלק ונגיעות עדינות של פרי.
הקלייה הכהה מדגישה ארומות אדמתיות עמוקות, תבלינים רכים ומורכבות מספקת.

האזור הוא ביתו של האורנגאוטן הנדיר, וחלק מהחוות פועלות בשיטות ידידותיות לסביבה, שמטרתן להגן על בית הגידול ולקדם חקלאות בת-קיימא.

קפה עם טעם מיוחד ונשמה של טבע, שמביא אתכם אל הלב הירוק של סומטרה באינדונזיה.

שיטות חליטה מומלצות:
אספרסו / מקינטה / פילטר / איירופרס / קולד ברו / פרנץ' פרס